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.: Tlayudas :.
Preparación:30 Minutos
Porciones:6 Tlayudas
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La Tlayuda es una especie de tostada alargada muy popular en México, sigue esta sencilla receta para que puedas preparar unas deliciosas Tlayudas con nopales
Deliciosas y típicas Tlayudas
 | 6 Tlayudas |
|---|---|
| ½ Kilogramo de Frijol Cocido Guisado y Refrito |
| ¼ de Kilogramo de Queso Canasto Molido |
| 15 Nopales Medianos |
| 1 Cebolla Grande Rebanada |
| 1 Manojo de Cilantro Lavado y Desinfectado |
| Orégano al Gusto |
| Sal al Gusto |
| 3 Cucharadas de Vinagre de Chiles en Vinagre |
Se limpian y se cortan los nopales en tiras, en un recipiente se pone agua suficiente a que hierva, se le pone una cucharada de sal, se echan los nopales y se dejan cocer entre 20 y 30 minutos, se cuelan y se dejan escurrir y enfriar en la coladera.
Se vacían a un recipiente y se les agrega el vinagre, se dejan reposar por 10 minutos, en seguida se agrega el orégano, la cebolla rebanada, el cilantro picado, sal al gusto y se revuelve todo.
Para preparar la tlayudas, se toma la tostada y se le embarran los frijoles refritos, ensalada de nopales al gusto y queso molido.
Se agrega la salsa preferida al gusto.
Se pueden utilizar frijoles refritos de lata.
Nos interesa mucho tu opinión sobre la receta de Tlayudas.
Cuéntanos como te fue al prepararla, ¿Hiciste cambios a la receta?
¿Sabes otra forma de preparar Tlayudas que quieras compartir con los visitantes?
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