Recetas de Antojitos Mexicanos
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.: Tlacoyos de Frijol :.
RelojPreparación:
70 Minutos
PorcionesPorciones:
10 a 12 Tlacoyos
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Los Tlacoyos son uno de los Antojitos Mexicanos por excelencia, y puedes encontrarlos en gran variedad de sabores, aprende a preparar Tlacoyos de Frijol siguiendo esta sencilla receta
categoria
Sabrosos y típicos Tlacoyos de Frijol

Ingredientes para preparar Tlacoyos de Frijol
Para preparar Tlacoyos de Frijol necesitarás de los siguientes ingredientes.

1 Kilogramo de Masa de Maíz
70 Gramos de Manteca de Cerdo
Sal al Gusto
1 Taza Grande de Frijol Cocido
1 Cebolla Grande Bien Picada
¼ de Queso Canasto Molido
Salsa al Gusto
Pasos para preparar Tlacoyos de Frijol
Para preparar Tlacoyos de Frijol necesitarás seguir los siguientes pasos.
Se amasa la masa con un poco de agua, se le agrega la manteca y la sal y se amasa a que quede suave pero no pegajosa.
Se machacan los frijoles.
Se toma una porción regular de masa se hace bolita y sele forma un hueco donde se pone una cucharada de frijol, se cierra y se le da la forma de tlacoyo, se continua en la misma forma hasta acabar con la masa.
Se cosen en un sartén plano embarrándoles un poco de aceite por ambos lados por cinco a siete minutos.
Se sirven con salsa al gusto, cebolla picada y queso molido.
Un Consejo Final

Se les puede agregar crema espesa y un poco de lechuga

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