.: Chimichangas de Frijoles Negros :.
Preparación:
25 Minutos
Porciones:
6 Chimichangas
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Las Chimichangas son una especie de burritos muy ricos, puedes prepararlos de varias maneras, sigue estos sencillos pasos para preparar unas ricas Chimichangas de Frijoles Negros
Unas Ricas Chimichangas de Frijoles Negros
Ingredientes para preparar Chimichangas de Frijoles Negros
Para preparar Chimichangas de Frijoles Negros necesitarás de los siguientes ingredientes.
Pasos para preparar Chimichangas de Frijoles Negros
Para preparar Chimichangas de Frijoles Negros necesitarás seguir los siguientes pasos.
Se calientan los frijoles friéndolos en un poco de aceite
Se calientan ligeramente las tortillas de harina y se les sirve una porción adecuada de frijoles en el centro de la tortilla, se les pone queso desmoronado al gusto, se doblan por los cuatro extremos y se sujetan con un palillo para que no se desbaraten
En un sartén con suficiente aceite caliente para que naden las chimichangas se fríen a que doren un poco por ambos lados, tener cuidado de bajar la lumbre para que no se quemen
Antes de servir, se colocan en papel absorbente para quitar el exceso de grasa
Un Consejo Final
Se pueden acompañar de rajas de cuaresmeños en escabeche, salsa o guacamole al gusto
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