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.: Cecina a la Plancha :.
Preparación:30 Minutos
Porciones:4 Porciones
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La Cecina es una de las carnes más deliciosas y tradicionales en México, sigue estos sencillos pasos para preparar una deliciosa Cecina a la Plancha
Sabrosa Cecina a la Plancha
 | 250 Gramos de cecina de res |
|---|---|
| Aceite el necesario |
| 2 Calabacitas |
| 2 Pimientos Morrón |
Se rebanan las calabacitas a lo largo y los pimientos en rajas sin rabo ni semillas
Se calienta una plancha o un sartén plano con teflón, se le unta un poco de aceite y se fríe la cecina por ambos lados, se saca y se corta en tiras anchas
Se fríen las calabacitas y el pimiento en el mismo sartén en que se frio la cecina
Se saca la verdura y si es necesario se calienta un poco la cecina
Se acomoda la cecina en platones y se adorna con las verduras
Se puede acompañar con salsa al gusto o guacamole
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¿Sabes otra forma de preparar Cecina a la Plancha que quieras compartir con los visitantes?
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