.: Quesadillas de Camarón :.
Preparación:
40 Minutos
Porciones:
10 Quesadillas
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Las Quesadillas son un Antojito Mexicano por excelencia y pueden encontrarse en muchos tipos, sigue estos sencillos pasos para preparar unas ricas Quesadillas de Camarón
Ricas Quesadillas de Camarón
Ingredientes para preparar Quesadillas de Camarón
Para preparar Quesadillas de Camarón necesitarás de los siguientes ingredientes.
Pasos para preparar Quesadillas de Camarón
Para preparar Quesadillas de Camarón necesitarás seguir los siguientes pasos.
Se lavan los camarones y se cortan en dos o tres partes, se revuelven con el jitomate, la cebolla, el ajo y el chile verde picados
Se sazona todo junto en un poco de aceite a fuego lento en un recipiente tapado durante 10 minutos meneando periódicamente
Se deja enfriar y se sirve una porción adecuada en cada tortilla y se forman las quesadillas y se cierran con dos o tres palillos
Se fríen en aceite suficiente a que doren al gusto
Se sirven acompañadas de salsa cátsup, salsa valentina y limón al gusto
Un Consejo Final
Si usas camarón crudo, tienes que cocerlo muy bien antes de preparar las quesadillas
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