Recetas de Antojitos Mexicanos
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.: Esquites Fritos :.
RelojPreparación:
40 Minutos
PorcionesPorciones:
6 Porciones
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Los Esquites son sin duda uno de los antojitos más populares que hay y puedes encontrarlos en varias formas, sigue esta sencilla receta para preparar unos deliciosos Esquites Fritos
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Deliciosos Esquites Fritos

Ingredientes para preparar Esquites Fritos
Para preparar Esquites Fritos necesitarás de los siguientes ingredientes.

3 Elotes Crudos
4 Cucharadas Soperas de Aceite
2 Chiles Serranos
1 Rama de Epazote
Sal al Gusto
Pasos para preparar Esquites Fritos
Para preparar Esquites Fritos necesitarás seguir los siguientes pasos.
Se desgranan los elotes, se pone el aceite en una cacerola y se calienta, se vacían en el los granos de elote y se fríen a fuego bajo unos 10 minutos moviéndolos constantemente
Se agregan los chiles rebanados en ruedas delgadas, el epazote y la sal y se dejan en el fuego por otros 5 minutos sin dejar de mover
Un Consejo Final

Se pueden acompañar con un poco de jugo de limón

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