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.: Chiles Chipotles Adobados Rellenos de Queso :.
Preparación:1 Hora
Porciones:6 Porciones
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¿Has imaginado rellenar los chiles Chipotles?, pues esta receta te enseñará cómo preparar unos deliciosos Chiles Chipotles Adobados Rellenos de Queso que pueden acompañar a gran cantidad de alimentos, son deliciosos.
Unos Ricos Chiles Chipotles Adobados Rellenos de Queso
 | 1 Lata de Chiles Chipotles Adobados Mediana (220 Gramos) |
|---|---|
| 100 Gramos de Queso Canasto |
| 1 Huevo |
| Harina de Trigo la Necesaria |
| Aceite Suficiente para Freírlos |
Se seleccionan los chiles enteros, se abren por un solo lado y se rellenan con el queso cortado en rebanadas apropiadas, se espolvorean con la harina de trigo por todos lados.
Aparte se bate la clara del huevo a punto de turrón y se le agrega la yema y una pisca de sal y se vuelve a batir hasta que se integren.
En un sartén se calienta el aceite. Se introducen los chiles uno por uno en el huevo batido y se fríen.
Por último se colocan en papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Se pueden utilizar para acompañar unas gorditas de papa
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