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.: Molcajete de Cecina Roja :.
Preparación:30 Minutos
Porciones:1 Molcajete
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Los Molcajetes son una forma muy tradicional de presentar varios platillos mexicanos, sigue esos sencillos pasos para preparar un Molcajete de Cecina Roja
Un vistoso y rico Molcajete de Cecina Roja
 | 150 Gramos de Cecina de Cerdo |
|---|---|
| 3 Nopales Chicos |
| 1 Chorizo |
| Queso Canasto al Gusto |
| Cebollas Cambray al Gusto |
| Aguacate al Gusto |
Se asan por separado los nopales, las cebollas
Se asa un poco el queso cuidando de no quemarlo
Se fríen por separado la cecina y el chorizo
Se sirven todos los ingredientes bien calientes en un molcajete y se adornan con rebanadas de aguacate
Se acompaña de tortillas calientes y salsa al gusto
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