.: Guacamole al Elote :.
RelojPreparación:
20 Minutos
PorcionesPorciones:
3 Porciones

Ingredientes para preparar Guacamole al Elote

1 Elote Mediano Cocido y Desgranado
¼ de Taza de Cilantro Bien Picado
¼ de Taza de Cebolla Bien Picada
10 Aceitunas sin Hueso Rebanadas
1 Cucharada de Consomé de Pollo
2 Aguacates Maduros
Sal al Gusto
Pasos para preparar Guacamole al Elote
En un recipiente se colocan los Granos de Elote, el cilantro, la cebolla las aceitunas y el consomé.
En otro recipiente se colocan los aguacates sin hueso y ya pelados, se machacan con un tenedor o utensilio adecuado hasta que queden cremosos y sin grumos grandes, se agrega el jugo de limón y los ingredientes preparados con anterioridad y se agrega sal al gusto
Un Consejo Final
Si te gusta el picante puedes agregar un chile serrano picado muy finamente
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