Recetas de Antojitos Mexicanos
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.: Tlayudas :.
RelojPreparación:
30 Minutos
PorcionesPorciones:
6 Tlayudas
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La Tlayuda es una especie de tostada alargada muy popular en México, sigue esta sencilla receta para que puedas preparar unas deliciosas Tlayudas con nopales
categoria
Deliciosas y típicas Tlayudas

Ingredientes para preparar Tlayudas
Para preparar Tlayudas necesitarás de los siguientes ingredientes.

6 Tlayudas
½ Kilogramo de Frijol Cocido Guisado y Refrito
¼ de Kilogramo de Queso Canasto Molido
15 Nopales Medianos
1 Cebolla Grande Rebanada
1 Manojo de Cilantro Lavado y Desinfectado
Orégano al Gusto
Sal al Gusto
3 Cucharadas de Vinagre de Chiles en Vinagre
Pasos para preparar Tlayudas
Para preparar Tlayudas necesitarás seguir los siguientes pasos.
Se limpian y se cortan los nopales en tiras, en un recipiente se pone agua suficiente a que hierva, se le pone una cucharada de sal, se echan los nopales y se dejan cocer entre 20 y 30 minutos, se cuelan y se dejan escurrir y enfriar en la coladera.
Se vacían a un recipiente y se les agrega el vinagre, se dejan reposar por 10 minutos, en seguida se agrega el orégano, la cebolla rebanada, el cilantro picado, sal al gusto y se revuelve todo.
Para preparar la tlayudas, se toma la tostada y se le embarran los frijoles refritos, ensalada de nopales al gusto y queso molido.
Se agrega la salsa preferida al gusto.
Un Consejo Final

Se pueden utilizar frijoles refritos de lata.

Comentarios
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¿Sabes otra forma de preparar Tlayudas que quieras compartir con los visitantes?

Avy (17 Mar 2016, 15:00)
Buenas tardes. Me pueden decir dónde comprar la tortilla o tostada para hacer las tlayudas, ya que no las he podido conseguir. Gracias.

Antonio Gonzalez (02 Jul 2014, 11:09)
Buenas recetas y muy practicas ... recomiendo la pagina saludos


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