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.: Flautas de Carne de Res :.
RelojPreparación:
1 Hora
PorcionesPorciones:
12 Flautas
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Las Flautas son uno de los antojitos de la cocina mexicana más populares y puedes prepararlas de gran variedad de sabores. Sigue estos pasos para preparar unas ricas Flautas de Carne de Res
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Deliciosas Flautas de Carne de Res

Ingredientes para preparar Flautas de Carne de Res
Para preparar Flautas de Carne de Res necesitarás de los siguientes ingredientes.

½ Kilogramo de Carne de Res Para Deshebrar
¼ de Kilogramo de Queso Molido
1 Cebolla Chica Picada
10 Rábanos Redondos Cortados en Cubos
½ Lechuga Romana Rebanada
Crema al Gusto
Salsa al Gusto
12 Tortillas para Flautas
Pasos para preparar Flautas de Carne de Res
Para preparar Flautas de Carne de Res necesitarás seguir los siguientes pasos.
Se coce la carne de res en la olla a presión con suficiente agua para que la tape y sal al gusto por 35 minutos
Ya cocida se deja enfriar y se deshebra
Se sirve una porción adecuada de carne deshebrada en las tortillas y se doblan en forma de flauta
En un sartén con un poco de aceite se fríen las flautas a que doren al gusto
Se ponen en papel absorbente para eliminar el exceso de grasa
Se colocan en un platón y se les agrega la crema, la cebolla, el rábano, la lechuga y salsa al gusto
Un Consejo Final

Si no se consiguen tortillas para flautas se usan tortillas normales

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