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.: Tacos de Canasta de Chorizo con Frijoles :.
RelojPreparación:
90 Minutos
PorcionesPorciones:
18 a 20 Tacos
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A todos nos encantan los Tacos de Canasta en su gran cantidad de sabores, sigue esta deliciosa receta para preparar unos ricos Tacos de Canasta de Chorizo con Frijoles
categoria
Clásicos y Deliciosos Tacos de Canasta de Chorizo con Frijoles

Ingredientes para preparar Tacos de Canasta de Chorizo con Frijoles
Para preparar Tacos de Canasta de Chorizo con Frijoles necesitarás de los siguientes ingredientes.

½ Kilogramo de frijol
Agua la Necesaria para Cubrir los Frijoles en la Olla
¼ de Cebolla
1 Cucharada de Sal
4 Cucharadas de Aceite
½ Cebolla Mediana picada
¼ de Kilogramo de Chorizo
20 Tortillas Taqueras
Pasos para preparar Tacos de Canasta de Chorizo con Frijoles
Para preparar Tacos de Canasta de Chorizo con Frijoles necesitarás seguir los siguientes pasos.
Se coloca en una olla a presión el agua, los frijoles, dos cucharadas de aceite y la sal y se dejan cocer entre 30 y 40 minutos.
Se fríe en un sartén el chorizo desmenuzado.
En una cacerola se calientan dos cucharadas de aceite y se fríe la cebolla picada se agregan los frijoles con una taza del caldo y se aplastan, en seguida se agrega el chorizo y se revuele bien, hasta que este sien seca la mezcla.
Se coloca una cucharada de los frijoles bien calientes en cada tortilla también bien caliente y se dobla para formar los tacos y se van acomodando en la canasta.
Una vez terminados y acomodados los tacos se dejan sudar antes de servir.
Un Consejo Final

Se acompañan con salsa verde cocida con cebolla y cilantro picado

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