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.: Pollo Estilo Kentucky :.
RelojPreparación:
90 Minutos
PorcionesPorciones:
6 Porciones
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El pollo se puede preparar de gran cantidad de formas, sigue estos sencillos pasos para preparar un delicioso Pollo Estilo Kentucky con tu toque personal
categoria
Deliciosas piezas de Pollo Estilo Kentucky

Ingredientes para preparar Pollo Estilo Kentucky
Para preparar Pollo Estilo Kentucky necesitarás de los siguientes ingredientes.

6 Piezas de Pollo sin Piel
Hojuelas de Maíz Granuladas
Pimienta Molida
Ajo en Polvo
Sal al Gusto
Mantequilla la Necesaria
2 Huevos
5 Cucharadas soperas de Leche
Pasos para preparar Pollo Estilo Kentucky
Para preparar Pollo Estilo Kentucky necesitarás seguir los siguientes pasos.
Se lava el pollo y se pican las piezas con la punta del cuchillo para que les penetre el sabor, cuando es pechuga se deshuesa y se corta en trozos regulares
En un recipiente se revuelve el huevo con la leche, el ajo en polvo, la pimienta y la sal
Se introduce el pollo y se deja marinar por 15 o 20 minutos volteándolo periódicamente
Se empaniza el pollo con las hojuelas granuladas
En un refractario untado con mantequilla se colocan las piezas de pollo, se les ponen trozos de mantequilla encima y se hornean a 200 grados centígrados por 10 minutos
Se sacan y se voltean, se les pone un poco mas de mantequilla y se hornean otros 10 minutos, se sacan nuevamente y se pican con un tenedor y si no están suaves se hornean otros 10 minutos
Se sacan y se colocan sobre papel absorbente
Un Consejo Final

Se comen bien calientes y se acompañan de guacamole y ensalada de nopales

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