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.: Molcajete de Pechuga :.
RelojPreparación:
30 Minutos
PorcionesPorciones:
1 Molcajete
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Los Molcajetes son una forma muy tradicional de presentar varios platillos mexicanos, sigue esos sencillos pasos para preparar un Molcajete de Pechuga de Pollo
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Un vistoso y rico Molcajete de Pechuga de Pollo

Ingredientes para preparar Molcajete de Pechuga
Para preparar Molcajete de Pechuga necesitarás de los siguientes ingredientes.

1 Bistec de Pechuga de Pollo
3 Nopales Chicos
1 Chorizo
Queso Canasto al Gusto
Cebollas Cambray al Gusto
Aguacate al Gusto
Pasos para preparar Molcajete de Pechuga
Para preparar Molcajete de Pechuga necesitarás seguir los siguientes pasos.
Se sazona la pechuga con sal al gusto, ajo en polvo y hiervas finas por ambos lados y se deja así por unos 10 minutos
Se asan por separado los nopales y las cebollas
Se asa el queso cuidando de no quemarlo
Se fríe por separado el chorizo
Se asa la pechuga con un poco de aceite a que dore un poco por ambos lados
Se sirven todos los ingredientes bien calientes en un molcajete y se adornan con rebanadas de aguacate
Un Consejo Final

Se acompaña de tortillas calientes y salsa al gusto

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