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.: Guacamole al Elote :.
Preparación:20 Minutos
Porciones:3 Porciones
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Acompaña tu guacamole con granos de elote, una combinación no muy común pero que seguramente una vez que la pruebes será de tus favoritas, prepárala siguiendo estos sencillos pasos
Un Rico Guacamole combinado con granos de Elote
 | 1 Elote Mediano Cocido y Desgranado |
|---|---|
| ¼ de Taza de Cilantro Bien Picado |
| ¼ de Taza de Cebolla Bien Picada |
| 10 Aceitunas sin Hueso Rebanadas |
| 1 Cucharada de Consomé de Pollo |
| 2 Aguacates Maduros |
| Sal al Gusto |
En un recipiente se colocan los Granos de Elote, el cilantro, la cebolla las aceitunas y el consomé.
En otro recipiente se colocan los aguacates sin hueso y ya pelados, se machacan con un tenedor o utensilio adecuado hasta que queden cremosos y sin grumos grandes, se agrega el jugo de limón y los ingredientes preparados con anterioridad y se agrega sal al gusto
Si te gusta el picante puedes agregar un chile serrano picado muy finamente
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Cuéntanos como te fue al prepararla, ¿Hiciste cambios a la receta?
¿Sabes otra forma de preparar Guacamole al Elote que quieras compartir con los visitantes?
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