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.: Sopa de Verduras :.
RelojPreparación:
40 Minutos
PorcionesPorciones:
8 Platos
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Una de las sopas más ricas y nutritivas que hay es la Sopa de Verduras, sigue estos sencillos pasos para preparar una deliciosa Sopa de Verdura que te encantará
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Deliciosa Sopa de Verduras

Ingredientes para preparar Sopa de Verduras
Para preparar Sopa de Verduras necesitarás de los siguientes ingredientes.

4 Calabacitas en Cubos
2 Zanahorias en Cubos
¼ de Chicharos Limpios
¼ de Ejotes Enteros
2 Elotes en Trozos
1 Manojo de Espinacas Picadas no muy Finas
200 Gramos de Garbanza Remojada
4 Ramitas de Cilantro Limpias
3 Alas de Pollo Limpias
4 Litros de Agua
Sal al Gusto
2 Jitomates Medianos
1 Diente de Ajo
¼ de Cebolla Chica
Pasos para preparar Sopa de Verduras
Para preparar Sopa de Verduras necesitarás seguir los siguientes pasos.
En la olla a presión se cosen las alas con el agua, la sal, la garbanza y el elote por 15 minutos
Se muele el jitomate, con la cebolla y el ajo y se sazona en una cacerola a que empiece a hervir
Se vacía el jitomate ya sazonado junto con las verduras a la olla a presión y se cosen por 7 minutos a presión
Un Consejo Final

Puedes agregar otras verduras distintas a las de la receta, prepárala a tu gusto

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