Recetas de Antojitos Mexicanos
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.: Hamburguesas :.
RelojPreparación:
1 Hora
PorcionesPorciones:
5 Hamburguesas
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Las Hamburguesas no son un platillo mexicano, pero se han convertido en uno de los antojitos más populares que puedes encontrar en muchos puestos ambulantes
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Deliciosas Hamburguesas

Ingredientes para preparar Hamburguesas
Para preparar Hamburguesas necesitarás de los siguientes ingredientes.

400 Gramos de Carne de Res Molida
¼ de Cebolla Mediana Picada
Pimienta Molida al Gusto
Sal al Gusto
Hiervas Finas Molidas al Gusto
Ajo en Polvo al Gusto
Pan para Hamburguesa
¼ de Tocino
Queso Amarillo Rebanado
1 Jitomate Rebanado
½ Cebolla Chica Rebanada
Rajas de Cuaresmeño en Vinagre
Mayonesa
Mostaza
Salsa Cátsup
Pasos para preparar Hamburguesas
Para preparar Hamburguesas necesitarás seguir los siguientes pasos.
En un sartén se pone el tocino sin grasa a fuego bajo y se menea con frecuencia hasta que suelte la grasa y se dore al gusto, se escurre y se pone en papel absorbente
Se mezcla la carne con la cebolla picada, la sal, las hiervas finas, el ajo en polvo y la pimienta
Se toman porciones al gusto de la mezcla y se les da forma de gordita
En un sartén plano se asan las gorditas a que doren al gusto
Al pan se le unta mayonesa y mostaza al gusto, se pone una rebanada de queso amarillo, encima la carne ya asada el jitomate y la cebolla rebanados, rajas de cuaresmeño al gusto unas tiras de tocino y un chorrito de salsa cátsup
Un Consejo Final

Ya preparadas se pueden calentar en el sartén donde se aso la carne y se pueden acompañar con unas papas a la francesa

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